6 äpplen

150 gram smör

0,5 dl fruktos

2 dl mandelmjöl

1 dl havregryn

3 msk kokosflingor

1/2 tsk bakpulver

nypa salt

1 msk fiber sirap (sockerfri från Nicks)

kanel

Gör så här; Sätt ugnen på 175 grader. Skala och kärna ur äpplena. Skiva och lägg i en pajform. Strö över kanel och fruktos över äppleskivorna i pajformen. Smält smöret i en kastrull och blanda ihop de torra ingredienserna. Lägg i de torra ingredienserna och sirap i smöret och blanda ihop. Klicka smeten över äpplena och grädda mitt i ugnen i 25-30 min. Servera med vispad grädde smaksatt med vanlijsocker/vanlijpulver.